Cursos Abiertos

Quality Training de México, le brinda a través de este seminario, la información que le hará obtener una mayor productividad en los centros de consumo de su hotel o restaurante, logrando con esto más utilidades y el crecimiento de su  empresa.

Obtenga las herramientas de control con las que llevará una mejor organización de los bienes, ingresos y utilidades de su compañía y que lo ayudarán a aprovechar al máximo los recursos con los que cuenta, así como a minimizar las pérdidas que  actualmente  se  presentan  en  su  negocio.

Conozca la importancia de operar de manera eficiente y profesional las actividades del área de alimentos y bebidas, a  ravés de temas como:

  • La clave para mejorar el servicio de atención al cliente.
  • Cómo elaborar un programa de control en todos los departamentos de alimentos y bebidas.
  • Cómo evitar las mermas y desperdicios de sus recursos.
  • Desarrollo de las técnicas y herramientas de control, mediante actividades que aseguren el máximo aprovechamiento de los productos.
  • Cómo elaborar reportes para administrar eficientemente los productos y controlar de manera adecuada las mermas.
  • El manejo y control de costos adecuado por área.
Dirigido a:

Hoteleros, Restauranteros y Empresarios cuyo objetivo sea el incrementar utilidades y dar una imagen de calidad ante sus clientes, mediante el manejo correcto y máximo aprovechamiento de los  recursos  disponibles.

 

Cursos que le pueden interesar

Mapeo, Análisis y Rediseño de Procesos   Industria
En teoría y práctica, aprenderá a mapear los procesos con un enfoque analítico que identifique relaciones, dependencias y secuencias en las actividades de la organización, desde los macro procesos empresariales hasta su desdoblamiento en los subprocesos y actividades productivas.
Más Información
Técnicas Modernas de Compras y Programa de Reducción de Costos   Industria
Cómo establecer un Plan Estratégico que se ajuste a sus necesidades (BALANCED SCORECARD) Aprovechamiento de los avances de Internet y la moda de negocio a negocio (B2B)
Más Información
El Planeador Maestro de Producción Altamente Competitivo   Industria

Conviértase en un verdadero “Mariscal de Campo”

Diseñe un Modelo de Planeación Maestra que se ajuste perfectamente a su organización y le asegure la satisfacción de sus clientes con embarques en tiempo y forma, sin el estrés, la presión y los costos extra que implica una programación deficiente.

Más Información
Administración, Organización y Control de un Departamento de Compras   Industria

Le presentamos un completo y eficiente taller de "Administración, Organización y Control de un Departamento de Compras" donde aprenderá a considerar los factores necesarios para determinar una estructura óptima, basada en normas y procedimientos que les permitan operar en forma efectiva y confiable. Evite el caos administrativo y operativo en su departamento de compras.

Más Información